Turid Vinje

Turid har jobbet på Eikholt siden 1995 og er et kjent fjes for mange av våre gjester. Hun har ansvaret for kjøkkendriften som er alt fra matlaging, bestilling av varer, ansvar for at reglene følges og oppsett av meny sammen med kokk. Sammen passer de på at alt er klart til gjestene kommer. De serverer frokost, lunsj og middag, og gjør klart kveldsmaten så nattevaktene kan sette den ut. 

Noen ganger er også Turid å se i kurssituasjoner, hvor hun er med og underviser i matlaging.  

Turid liker å snakke med kjente gjester og treffe nye. Hun liker at jobben på Eikholt er så variert. Turid har igjennom årene lært seg noe tegnspråk og forsøker å holde det ved like. Turid har alltid en god replikk på lager og liker å få folk i godt humør.